مافین بیکن اسفناج
به هزار و یک دلیل لازم هست صبحانه بخوریم، همانطور که ناهار و دیگر وعده ها برایمان مهم است و می‌خوریم. اگر میلی به صبحانه ندارید و دنبال راه حل آن می‌گردید که اشتهایتان باز شود و مشتاق صبحانه خوردن شوید، راهکارهایی وجود دارد مثل مافین بیکن اسفناج خوشمزه تا شما را صبح با میل و رغبت سر میز صبحانه بکشد. اولین راه اینکه شب کمتر شام بخورید.
این کار باعث خواهد شد احساس گرسنگی بیشتری کنید و میل بیشتری به صبحانه پیدا کنید. می‌توانید به خوردن صبحانه‌های متفاوت فکر کنید و به صبحانه به عنوان درمان یک بیماری نگاه کنید. از اینکه بگویید اشتها ندارم و میل و رغبتی به خوردن صبحانه ندارم را کنار بگذارید و توجه بیشتری به این وعده غذایی کنید. یک صبحانه سالم و ساده و خوشمزه می‌تواند نقش مهمی را در سلامت بدن ایفا کند.
صبحانه یک وعده غذایی مهم در سلامت بدن انسان است. ما در اینجا یک صبحانه مفید و خوشمزه را به شما آموزش می دهیم تا علاوه بر طعم خوب آن با ظاهری وسوسه انگیز شما را به سمت میل به صبحانه بکشیم.
طرز تهیه مافین بیکن اسفناج خوشمزه
این مافین‌های جمع‌و‌جور و بامزه، برای یک صبحانه کامل یا گذاشتن در ظرف غذای مدرسه یا محل کار بسیار مناسبند.همچنین می‌توانید آنها را به عنوان غذایی سبک و سیرکننده با خودتان به پیک‌نیک ببرید
اگر تعداد ۲ مافین را برای هر نفر درنظر بگیریم، تقریبا ۲۰ گرم پروتئین از این غذا به بدن خواهد رسید.پروتئین بالا این مافین‌ها را به انتخابی عالی برای صبحانه تبدیل می‌کند.می‌توانید برای افزایش ارزش غذایی آنها را به همراه سبزیجات یا کمی میوه سرو کنید تا فیبر بیشتری مصرف شود.
مواد لازم
- پیاز قرمز: 1/4 فنجان ریز خرد شده
- اسفناج : ۱ فنجان
- تخم مرغ : 12 عدد
- بیکن گوشت یا مرغ : 1/3 فنجان
- شیر معمولی و یا شیر بادام: 4 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل : به میزان دلخواه
طرز تهیه
برای درست کردن مافین بیکن گوشت یا تخم‌مرغ و اسفناج، ابتدا فر را روی درجه ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت تنظیم و روشن کنید تا گرم شود. بیکن ها، اسفناج و پیاز را بعد از شستن، به اندازه دلخواه خرد کنید در یک کاسه بزرگ تخم‌مرغ‌ها و شیر را بریزید و سپس نمک و فلفل را اضافه کنید و با همزن دستی یا برقی هم بزنید. تمام مواد خرد شده را به ترکیب تخم‌مرغ و شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید. در صورت تمایل ۳ قاشق غذاخوری پنیر چدار رنده شده را برای پاشیدن روی مافین بیکن اسفناج کنار بگذارید.
کف سینی فر یا تمام سطح قالب‌های مخصوص مافین را با روغن چرب کنید. اگر از قالب مخصوص مافین استفاده می‌کنید در هر قالب ¼ فنجان مایه مافین بریزید. با این مقدار مواد ۶ عدد مافین تخم‌مرغی کتویی داریم. قالب مافین یا سینی فر را به مدت ۱۲ دقیق در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد بگذارید. زمانی که اطراف مافین طلایی تیره شد مافین شما حاضر است. به محض بیرون آوردن مافین بیکن اسفناج از فر روی آنها کمی به دلخواه پنیر چدار رنده شده بریزید و بعد از دو دقیقه میل کنید.
مافین بیکن و اسفناج را برای وعده ناهار و شام هم می‌توانید استفاده کنید. میزان کالری هر دو عدد مافین تخم‌مرغی کتویی که برای یک نفر سرو می‌شود ۴۰۸ کالری است.
دیدگاهتان را بنویسید