پنکیک پروتئینی
پنکیک یکی از خوراکی‌های خوشمزه و پرطرفدار است که هم به عنوان صبحانه و هم به عنوان عصرانه مصرف می‌شود. پنکیک های معمولی که پودر آماده آن در بازار هست، ممکن است دارای قند و کالری زیادی باشد و برای افراد دارای رژیم غذایی لاغری مناسب نباشند. بنابراین قصد داریم طرز تهیه پنکیک پروتئینی خانگی را به شما آموزش دهیم تا علاوه بر لذت بردن از این خوراکی خوشمزه رژیم غذایی‌تان را رعایت کنید.
مواد لازم برای پنکیک پروتئینی
- تخم مرغ : 2 عدد
- سفیده تخم مرغ : 2 عدد
- آرد جو دو سر : 40 گرم
- دارچین و وانیل و بیکینگ پودر : نصف قاشق غذا خوری
- استویا یا شیره : یک قاشق غذاخورری
- شیر : چند قاشق به دلخواه
طرز تهیه پنکیک پروتئینی
تخم مرغ ها را با چنگال به خوبی هم بزنید سپس وانیل را به آن اضافه کنید و بعد آرد جو دو سر و بیکینگ پودر و سپس شیر را اضافه می کنیم در ابتدا ممکن است مایع پنکیک پروتئینی ما ححالت شلی پیدا کند ولی پند دقیقه که صبر کنید بخاطر آرد جو دوسر ، غلظتی مانند فرنی می گیرد .
ماهیتابه نچسبی را بگذارید داغ شود و مایع پنکیک را به هر شکلی که دوست دارید بریزید وو شعله گاز را کم کنید و در ماهیتابه را بگذارید تا پنکیک ها پف کنند.
به همین راحتی می توانید پپنکیک های پروتئینی و سالم درست کنید و با شیره و ارده و موز آن را سرو کنید.
دیدگاهتان را بنویسید